Cómo hacer galletas de miel rápidas y fáciles, receta con pocos ingredientes necesarios, con proceso de preparación y método de cocción en horno.
Ingredientes para 1,8 kg.
- 1 Kg. De harina
- medio kilo de azúcar
- 8 yemas de huevo
- 100 gr. de semillas de anís
- 1 vaso de miel
- 200 gr. de mantequilla
- una pizca de sal
Qué fácil se hacen las galletas de miel
En un tazón, vierta la harina junto con el azúcar y mézclelos creando un espacio en el centro para verter la mantequilla derretida, las yemas de huevo, la miel y el anís.
Mezcle todo bien, haga salchichas pequeñas del tamaño de un dedo y córtelas en diagonal (2-3 cm. De largo).
Ponlos en la sartén del horno espolvoreados con harina amarilla. Cocine a 200 grados durante aproximadamente una hora.
