Cómo hacer botes con pollo, receta para hacer con hojaldre, con mayonesa entre los ingredientes necesarios para este delicioso aperitivo.
Ingredientes para 4 personas.
- 12 botes de hojaldre
- 200 g de pechuga de pollo hervida
- 6 cucharadas de mayonesa preparada
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 pizca de sal
- pimiento rojo medio asado en aceite para la guarnición
Preparación de los botes con pollo y mayonesa.
Coloque la pechuga del pollo hervido en la tabla de cortar y, con un cuchillo bien afilado, reduzca a tiras pequeñas y diminutas, de unos 5 cm de largo.
En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa por separado con una cucharadita de mostaza y otra de jugo de limón, luego agregue las tiras de pollo a la salsa, revolviendo varias veces.
Después de verificar si es necesario agregar una pizca de sal, coloque una parte de la mezcla recién preparada en los diversos botes de hojaldre.
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Corta la mitad de un pimiento rojo en aceite con unas tijeras, obteniendo muchas tiras delgadas de unos 4 centímetros de largo, para colocarlas en el centro del relleno de cada bote.
Arregle los botes, preparados de esta manera, en un plato antes de servir.
