¿Cuáles son las propiedades terapéuticas de la frambuesa, características de la planta, cómo preparar una decocción para hacer gárgaras, una infusión con flores u hojas, efecto astringente de una bebida hecha con hojas secas.
Propiedades de frambuesa
La planta de frambuesa se parece a la de la zarza, con la diferencia de que las ramificaciones son mucho más cortas y las espinas tienen dimensiones más pequeñas.
Con una altura máxima de un metro, la planta de frambuesa se caracteriza por hojas compuestas de folíolos en un número variable de tres a cinco, con margen dentado, tamaño variable, forma ovalada, extremo puntiagudo y color verde brillante arriba y verde claro debajo.
Las flores son escasas y se parecen a pequeñas rosas, con sépalos verdes más desarrollados que los cinco pétalos blancos.
La planta de frambuesa florece en junio, mientras que las frutas hacen su aparición a fines de agosto.
Se utilizan frutas y hojas frescas.
Las hojas recogidas en el momento de la floración y secas contienen sustancias tánicas, incluido el ácido oxálico.
La decocción se usa para hacer gárgaras contra la angina.
Usado por vía oral, es un excelente astringente intestinal, mientras que se usa como un enema es efectivo contra las hemorroides.
Una vez secas, las hojas se pueden usar contra la diarrea.
En cuanto a las frutas, son buenos edulcorantes y se utilizan para preparar jarabes refrescantes con un leve efecto laxante.
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La infusión de flores tiene efectos de sudor, por eso se usa para tratar resfriados, gota y reumatismo.
La fruta también se recomienda para reumatólogos y dispépticos.
Sobre las preparaciones, para una decocción se necesitan aproximadamente 30 gramos de hojas por medio litro de agua, para una infusión se necesitan 25 gramos de flores u hojas, mientras que para una bebida con efecto astringente, 10 gramos de hojas secas son suficientes.
