Cómo preparar spumini con jamón cocido, receta para un aperitivo simple, con los ingredientes y métodos de preparación necesarios, para comer frío.
Ingredientes 4 personas
- gr. 150 de jamón cocido
- gr. 100 de requesón
- gr. 100 de mascarpone
- jugo de limón al gusto
- sal
Como hacer albóndigas con jamón cocido
Licúa el jamón cocido con ricotta y mascarpone, agrega un poco de jugo de limón, una pizca de sal y mezcla todos los ingredientes.
Deje reposar en el refrigerador durante aproximadamente dos horas, luego tome la mezcla y póngala en la bolsa de pastelería, luego forme pequeños montones de merengue para servir en una bandeja.
