Cómo preparar tiramisú al porto, receta para hacer una sabrosa crema de mascarpone con huevos entre los ingredientes, para servir dividida en tazas.
Ingredientes para 4 porciones.
- 6 cucharadas de azúcar
- 6 cucharadas de oporto
- 300 gr de mascarpone
- 2 yemas de huevo
Como hacer tiramisú en el puerto
Recoja mascarpone, yemas de huevo y azúcar en un tazón bastante grande y mezcle con mucha energía durante aproximadamente 2 minutos, para obtener una mezcla bastante homogénea.
Una vez hecho esto, agregue el puerto y mezcle nuevamente para distribuirlo uniformemente en la crema de mascarpone, sirva a temperatura ambiente o fría del refrigerador en tazas previamente preparadas o en un tazón grande para obtener las porciones que se dividirán directamente sobre la mesa.
