Cómo hacer pizzas blancas especiales, receta con quesos y verduras de varios tipos, descripción de preparación fácil con una lista completa de todos los ingredientes necesarios.
Ingredientes para 10 personas.
- 2 paquetes de masa de pizza ya distribuidos
- 1 cabeza de achicoria roja
- 1 cabeza de escarola
- 150 g de crecimiento
- 100 g de scamorza
- aceite de oliva virgen extra
- pasas
- piñones
- 20 aceitunas verdes
- 6 filetes de anchoa en aceite
Lecturas recomendadas- Pizza con pesto y tomates cherry
- Pizza Margherita con pesto
- Pizza de queso pasquale
- Pizzette con calabaza y frutos secos con queso
- Pizza napolitana casera
- chile en polvo
- sal y pimienta
Preparación de pizzas blancas especiales.
Lavar, secar el achicoria y escarola con papel de cocina, luego picarlos.
Prepara la crescenza cortada en trozos y la scamorza cortada en cubitos.
Desenrolle la masa de pizza en 2 bandejas para hornear forradas con papel pergamino y distribuya la escarola en una pizza, sazone con sal, aceite, una pizca de guindilla, una cucharada de pasas, una de piñones y la crescenza.
En la otra pizza ponga la temporada de achicoria con aceite, sal, un poco de pimienta y termine con las anchoas, el scamorza cortado en cubitos y las aceitunas.
Poner en el horno precalentado oa 250 ° durante un tiempo de cocción de unos 15 minutos.
