Cómo hacer canapés de salmón y mascarpone, receta con aceitunas negras para preparar en poco tiempo, incluidos los ingredientes necesarios y el proceso de preparación.
Ingredientes para 6 personas.
- 6 rebanadas de pan carrè
- 100 gr. de salmón ahumado
- 60 gr. de parmesano rallado
- 100 gr. de mascarpone
- 12 aceitunas negras sin hueso
Preparación de canapés de salmón y mascarpone
Picar finamente aprox. 60 g de salmón y mezclarlos con el queso parmesano rallado y el mascarpone.
Tostar ligeramente las rebanadas de pan carrè, cortarlas en un triángulo y luego extender la crema de salmón preparada encima.
Tome las rodajas de salmón dejadas a un lado y póngalas en los canapés.
Decorar con las aceitunas previamente cortadas en tiras finas.
