Cómo preparar una ensalada de parmesano, receta fácil con lechuga y rábanos para preparar en poco tiempo, descripción detallada del procedimiento a seguir.
Ingredientes para 4 personas.
- 1 canasta grande de lechuga
- 20 rábanos
- 30 gr de queso parmesano
- sal
- 5 cucharadas de aceite de oliva
Preparación de la ensalada con parmesano.
Limpia, lava, seca y corta la ensalada de lechuga en trozos pequeños, luego haz lo mismo con los rábanos, quitando las hojas.
Corta el queso parmesano en rodajas muy finas, usando un cuchillo pequeño o, alternativamente, puedes usar un cortador de pan, un pelador de papas, un rallador múltiple o un cortador de trufas.
Una vez hecho esto, combine todos los ingredientes en una ensaladera, sal y agregue el aceite, luego mezcle antes de servir.
