Cómo hacer hojaldre con crema pastelera, una receta que describe en detalle el proceso de preparación que requiere una cantidad mínima de ingredientes.
Ingredientes para 4 porciones.
- 2 paquetes de hojaldre ya preparado - 460 g aprox. -
- 250 g aprox. de natillas
- 250 g de crema batida fresca
- azúcar glas
Preparación de hojaldre con crema pastelera
Tome un disco de hojaldre y humedezca su superficie.
Coloca el otro disco de hojaldre encima y corta 6 rebanadas de pasta.
En cada segmento corta un triángulo con un cuchillo.
Tome la bandeja del horno y cúbrala con papel pergamino, luego extienda las cuñas y cocínelas en un horno caliente a 200 ° C durante aproximadamente 20 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar.
Batir la crema, agregar el azúcar glas y agregar la crema, mezclando suavemente de arriba a abajo y viceversa, para que la crema no se desmonte.
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Retire el triángulo previamente grabado de cada rebanada de masa y agregue la crema.
Cubra las rebanadas de hojaldre con el triángulo de pasta.
