Cómo cocinar pepinos cocinados en una sartén con crema, receta para la que se requieren pocos ingredientes, para preparar en poco tiempo y con jugo de limón.
Ingredientes para 4 personas.
- 200 gr. crema liquida
- medio limón
- 400 gr. pepinos frescos
- sal
Como hacer pepinos en una sartén
Hervir la crema en una sartén bastante grande con bordes altos, mientras tanto pelar los pepinos y, después de quitar los dos extremos de cada uno, cortarlos en rodajas de aproximadamente 3 milímetros de grosor.
Una vez hecho esto, agregue los pepinos a la crema y cocine durante 4 minutos, revolviendo ocasionalmente, esperando que la crema se vuelva bastante espesa.
Finalmente, exprima la mitad de limón en la sartén y sirva después de mezclar bien.
