Cómo hacer pastel de carne de atún hervido cocinado en agua, receta sin papas con huevos, parmesano, nuez moscada y pan rallado, para cocinar en una olla.
Ingredientes para 4 porciones.
- 2 cucharadas de parmesano
- una pizca de sal
- un poco de nuez moscada
- 2 onzas de atún enlatado
- 2 huevos
- 2 cucharadas de pan rallado
Preparación de pastel de carne de atún hervido sin papas
Pique el atún y agregue los huevos enteros, el parmesano rallado, las migas de pan, la sal y la nuez moscada, mezcle todo y dé la forma de una salchicha, envuélvala en un paño humedecido atándola en la parte superior e inferior.
Poner en agua hirviendo y hervir durante 20/30 minutos.
