Presentación de la receta para hacer champiñones fritos con sartén, una receta fácil con un proceso de preparación rápido, aromatizada con ajo y menta.
Ingredientes para 4 porciones.
- hojas de menta
- 400 gr de champiñones porcini
- aceite de oliva
- ajo
- sal
- pimienta
Preparación de champiñones fritos
Limpie cuidadosamente las capillas de hongos porcini cuidadosamente con un paño húmedo.
Póngalos en una sartén después de rociarlos con un poco de aceite de oliva, ajo picado, unas hojas de menta, sal y pimienta.
Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta lograr un dorado satisfactorio.
