Cómo hacer la taza de melindres de fresa y crema de yogurt, un postre fácil y sabroso que se prepara rápidamente con la adición de un poco de crema fresca.
Ingredientes para 4 personas.
- 10 ladyfingers
- 180 g de fresas
- 400 g de yogurt blanco bajo en grasa
- 1 cucharada de azúcar granulada
- 120 ml de crema fresca
- 2 cucharadas de azúcar glas de vainilla
Cómo hacer la taza de melindres de fresa y crema de yogurt
Lave las fresas y retire la parte verde, luego póngalas en la batidora con el azúcar glas y mezcle hasta que estén cremosas.
Cortar los dedos en trozos pequeños.
Trabaja el yogurt con el azúcar glas.
Batir la crema fresca con un batidor y mezclarla con el yogur, mezclando suavemente desde abajo hacia arriba.
Lecturas recomendadas- Tortitas de San Giuseppe con pasas
- Receta de tarta de manzana clásica simple y rápida
- Charlotte con mousse de chocolate negro
- Tarta de mermelada de frambuesa con almendras, avellanas y piñones
- Pastel con harina de castañas, piñones y pasas
Remoja los dedos en el batido de fresa.
En 4 tazones, alterne los melindres y la crema de yogurt en capas.
Pon las tazas en el refrigerador y sirve el postre muy frío.
