Cómo cocinar un rollo de pavo al horno con ricotta, una receta con un relleno obtenido de la mezcla particular de todos los ingredientes indicados envueltos en una mota.
Ingredientes para 4 personas.
- 500 gr de pavo molido
- 250 g de ricota
- 1 huevo entero
- gr 100 parmesano rallado
- 150 g de mota
- sal y pimienta
Cómo hacer un rollo de pavo al horno con requesón
Mezcle todos los ingredientes y haga un rollo envolviéndolo con motas.
Poner en el horno durante unos 45 minutos con aceite y después de unos minutos agregar un vaso de vino blanco.
Sirva caliente después de cortar el rollo en rodajas para colocar en los platos.
