Cómo preparar un strudel de manzana con hojaldre ya preparado, una receta que incluye, entre los ingredientes, manzanas, piñones, pasas y melindres, con una pizca de canela.
Ingredientes 4 personas
- 2 manzanas cuajo
- 2-3 cucharadas de piñones
- 2 cucharadas de pasas
- 4 galletas ladyfingers
- 2-3 cucharadas de azúcar
- canela molida
- medio limón
- 1 paquete de hojaldre - aprox. 250 g -
Preparación de strudel de manzana con hojaldre listo
Pele las manzanas y retire el núcleo, luego córtelas en trozos pequeños y espolvoree con jugo de limón para que no se oscurezcan.
Tostar los piñones y remojar, escurrir y exprimir las pasas.
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En un tazón mezcle las manzanas cortadas con los dedos desmenuzados, los piñones, las pasas, el azúcar y una pizca de canela.
En la bandeja del horno coloca el papel de hornear y extiende la masa de hojaldre sobre él.
Extienda la mezcla de manzana sobre la masa de hojaldre, luego enrolle y cierre la masa en la parte superior e inferior.
Despegue su superficie con un tenedor.
Hornee a 200 ° C durante aproximadamente media hora.
Servir tibio.
