Cómo cocinar pechuga de pollo con almendras, una receta fácil con jugo de naranja, para un sabor especial de un segundo plato original para disfrutar.
Ingredientes 4 personas
- gr. 300 de pechuga de pollo
- 1 naranja
- gr. 30 de almendras con la piel
- gr. 50 de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- harina al gusto
- sal
- pimienta
Cómo hacer pechuga de pollo con almendras y naranja
Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños, enharinarlos ligeramente y ponerlos en una sartén con la mantequilla y el aceite.
Cocine el pollo a fuego alto y cuando esté dorado, agregue la sal, la pimienta, el jugo de naranja y la ralladura, luego agregue las almendras y espese durante unos minutos.
Lecturas recomendadas- Albóndigas de ternera fritas con papas, tocino y nueces
- Jabalí en salami con aceitunas y tomates
- Panza de ternera cocinada a baja temperatura
- Estofado de ternera tierna
- Pechuga de pollo con almendras
Servir caliente
