Cómo cocinar el pastel de carne de atún con huevos, ingredientes necesarios, proceso de preparación con tiempos de cocción, para servir tibio o frío como segundo plato.
Ingredientes para 4 personas.
- 2 onzas de atún enlatado
- 2 huevos
- 2 cucharadas de pan rallado
- 2 cucharadas de parmesano
- una pizca de sal
- un poco de nuez moscada
Cómo hacer un pastel de carne de atún con huevos
Pique el atún y agregue los huevos enteros, el parmesano rallado, las migas de pan, la sal y la nuez moscada, mezcle todo y dé la forma de una salchicha, envuélvala en un paño humedecido atándola en la parte superior e inferior.
Poner en agua hirviendo y hervir durante 20/30 minutos.
