Cómo preparar una ensalada con lechuga e hinojo, una receta muy simple y sabrosa para preparar en poco tiempo y mantener en el refrigerador durante un cuarto de hora, antes de sazonar con aceite, vinagre, sal y pimienta.
Ingredientes para 4 personas.
- 1 cabeza de lechuga
- 3 hinojos enteros
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre
- sal y pimienta recién molida
Como preparar ensalada con lechuga e hinojo
Lave bien las verduras.
Seque la lechuga y córtela en tiras bastante finas, luego póngala en una ensaladera.
Cortar el hinojo en rodajas muy finas y agregarlas a la lechuga, mezclar y poner en el refrigerador durante aproximadamente un cuarto de hora.
Justo antes de servir, sazone con aceite, vinagre, pimienta y sal, luego mezcle todo y sirva.
