Cómo hacer huevos revueltos con queso y nueces, una receta para cocinar en una sartén con emmenthal y cocinar en mantequilla con un poco de aceite de oliva.
Ingredientes para una porción
- 3 granos de nuez
- 20 gr de mantequilla
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 2 huevos
- 1 pieza de emmental con un peso aproximado de 15 gr.
- sal
Como preparar los huevos, queso y nueces.
Corta el queso en cubos de medio centímetro a cada lado, luego corta los granos de nuez con los dedos aproximadamente.
Coloque una sartén en la estufa con un poco de aceite o mantequilla y cocine los huevos, previamente batidos, con un poco de sal.
A la mitad de la cocción, después de aproximadamente dos minutos, agregue el queso cortado en cubitos preparado de antemano y los trozos pequeños obtenidos de los granos de nuez.
Termine de cocinar con otros dos minutos y vierta en un plato frío para dejar de cocinar antes de servir mientras aún está caliente.
