Cómo hacer manzanas trituradas, receta sin huevo para preparar con algunos ingredientes necesarios, incluido el proceso de preparación y el tiempo de cocción en el horno.
Ingredientes para 6 personas.
- 500 gr de manzanas renette
- vino blanco seco
- 1 limón
- 500 gr. de masa de pan
- 50 gr. de migas de pan
- 50 gr. de azucar
- mantequilla
Como preparar las manzanas trituradas sin huevo
Pele las manzanas, retire los núcleos y córtelas en rodajas finas y redondas.
Coloque las rodajas de manzana en un tazón, cúbralas con el vino y el jugo de limón, y déjelas reposar durante al menos media hora.
Luego, extienda la masa de pan en una sartén rectangular de 20 × 30 cm. untado con mantequilla.
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Escurra las manzanas y distribúyalas sobre la pasta, espolvoree con el azúcar mezclado con el pan rallado, un poco de cáscara de limón rallada y unas hojuelas de mantequilla.
Las nueces picadas también son opcionales.
Hornee en un horno precalentado a 200 ° C durante aproximadamente media hora.
Permita que el pan plano se enfríe por completo antes de cortarlo en rodajas cuadradas.
