Cómo hacer pizza margherita con pesto genovés, queso de oveja y piñones, una receta fácil con pocos ingredientes necesarios, para cocinar en un horno eléctrico.
Ingredientes para 4 personas.
- 4 pizzas margherita congeladas
- 50 g de queso pecorino rallado
- 30 g de piñones
- 140 g de pesto fresco genovés
Preparación de pizza margherita con pesto
Retire las pizzas del congelador y deje que se descongelen un poco, mientras espera, encienda el horno a 240 ° C para calentarlo.
En un tazón mezcle el pesto genovés y el queso de oveja con una cuchara de madera.
Espolvorea las pizzas con piñones.
Hornee durante 5-8 minutos a 240 ° C, extendiendo el pesto y el queso de oveja en la superficie, dos minutos antes del final de la cocción.