Receta para hacer un huevo hervido, una forma de cocinar huevos útil en muchas ocasiones, un procedimiento de preparación simple, desde la preparación del agua hasta que hierva hasta que la cáscara se rompa, se indican los minutos de cocción necesarios.
ingredientes
- Huevos en el número deseado
- sal
- agua del grifo
Preparación de huevo cocido
Saque los huevos de la nevera, en el número deseado según los invitados, máximo dos por persona.
Llena una cacerola con agua, considerando la cantidad correcta para sumergir todos los huevos una vez que estén sumergidos.
Después de hervir a fuego alto, sumerja todos los huevos y espere 10 minutos antes de escurrirlos.
Después de esto, pase los huevos bajo un chorro de agua fría, para dejar de cocinar.
Finalmente proceda al bombardeo de cada uno, golpeándolos primero en un borde rígido, por ejemplo, un tazón o la superficie de la cocina, luego proceda con la limpieza de cada rastro de concha.
Los huevos se pueden servir dispuestos directamente en los platos o en una bandeja, posiblemente ya cortados por la mitad siguiendo la dirección de la longitud.
