Cómo hacer salsa de rábano picante con crema, mostaza, vinagre blanco, pan rallado, azúcar glas, salsa Worcester, sal. Esta salsa suele acompañar carnes a la parrilla y asado.
Ingredientes para 4-6 personas.
- 200 g de crema fresca
- 50 g de rábano picante
- 1 cucharadita de mostaza inglesa en polvo
- 2 cucharaditas de vinagre blanco
- 3 cucharadas de pan rallado
- 1/2 cucharadita de azúcar glas
- 10 gotas de salsa Worcester
- sal
Cómo preparar salsa cremosa de rábano picante
Lavar y raspar el rábano picante, rallarlo y ponerlo en un tazón, agregar el pan rallado, la mostaza y el vinagre.
Mezcle todo y agregue gradualmente la crema, el azúcar, la salsa Worcester y una pizca de sal.
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Mezclar muy bien y servir.
