Cómo hacer pasta de carne de cangrejo sin crema, receta con salsa de tomate, cebolla y perejil entre los ingredientes para mezclar con vino blanco.
Ingredientes para 4 porciones.
- 400 g de bolígrafos
- 1 caja de carne de cangrejo
- media cebolla
- un poco de pasta de tomate
- un montón de perejil
- un poco de vino blanco
- sal, aceite y guindilla
Preparación de la pasta de carne de cangrejo sin crema
La cebolla picada se dora en el aceite, teniendo cuidado de no quemarla agregando un poco de agua si es necesario.
Vierta el vino blanco, retírelo y agregue la carne de cangrejo, el perejil picado, el tomate, la sal y un poco de chile.
Hervir 5 minutos.
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Cocine la pasta, escurra y sazone inmediatamente, revolviendo para mezclar bien antes de servir.