Cómo hacer canapés de caviar para servir como aperitivo, una receta que incluye, entre los ingredientes necesarios, champiñones y pepinillos, así como mayonesa y salsa de salsa de tomate.
Ingredientes para 4 personas.
- 1 manzana verde
- 6 rebanadas de pan carré
- 30 g de mantequilla
- 2 cucharadas de caviar
- 100 champiñones en aceite
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 10 pepinillos en vinagre en vinagre
- 6 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de salsa de salsa de tomate
Para el sello
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- 1 limón en rodajas
Como preparar canapés de caviar
Retire la corteza de las rebanadas de pan carré, córtelas a la mitad en diagonal, para formar triángulos, luego póngalas en el horno para tostarlas solo por un lado, durante unos minutos, luego unte los crutones obtenidos de esta manera. .
Pele la manzana, libérela del núcleo y luego córtela, luego póngala en un tazón rociándola con unas gotas de jugo de limón para que no se ponga negra.
Escurra los champiñones del aceite, rómpalos y agréguelos, junto con los pepinillos, con la manzana.
Mezcle en un tazón, con un tenedor, la mayonesa y la salsa de salsa de tomate, también agregue estos a la manzana, después de mezclar todos los ingredientes en el tazón.
Distribuya la mezcla en el centro de los triángulos de pan tostado, mientras que se debe crear un marco de caviar en cantidades modestas a lo largo del borde.
Extienda los canapés de caviar en una bandeja para servir y decore con rodajas de limón antes de servir.
