Huevos cocidos con bechamel, guisantes y lechuga.


post-title

Cómo hacer huevos duros con bechamel, una receta que incluye guisantes y lechuga para cocinar en una sartén y servir todavía caliente en un plato para servir.


Ingredientes para 4 personas.

- 5 huevos

- 50 g de mantequilla


- 1 paquete de guisantes congelados

- 1 cebolla tierna en rodajas finas

- 1 cucharada de perejil picado


- 4 hojas de lechuga blanca

- un cuarto de litro de bechamel bastante espeso

- sal y pimienta


Preparación de huevos cocidos con bechamel.

Descongele los guisantes, mientras tanto derrita la mantequilla en la sartén, agregue la cebolla, el perejil y las hojas de lechuga cortadas en tiras finas, deje que se seque a fuego muy bajo.

Agregue los guisantes y la sal, luego mezcle y cocine durante quince minutos.

Lecturas recomendadas
  • Huevos fritos: receta en una sartén de forma natural.
  • Revuelto de queso y nueces
  • Huevos de seta con salsa de tomate.
  • Revuelto de espárragos de color blanco cremoso
  • Huevos con guisantes y tocino: receta simple con fontina

Batir ligeramente los huevos en un plato con una pizca de sal y pimienta, luego verterlos en la sartén.

Ponga a fuego lento y revuelva con una cuchara de madera, completando la cocción.

Tan pronto como estén listos, coloque los huevos en un plato de servir caliente, luego extienda la bechamel alrededor, siguiendo el borde del plato, formando un cordón, luego sirva de inmediato.

Huevos caseros al curry (Marzo 2024)


Etiquetas: huevos
Top