Cómo hacer un buen conejo al horno, receta simple con papas con sabor a romero, ingredientes y tiempo de cocción requerido.
Ingredientes 6 personas
- un conejo de aproximadamente 1 kg.
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de romero
- medio vaso de aceite
- sal y pimienta
- 5 papas medianas
Como cocinar un conejo en el horno
Lavar, secar y cortar el conejo en trozos, agregar sal y pimienta.
Póngalo en una sartén con medio vaso de aceite de oliva, ajo y romero.
Hornee a temperatura moderada durante unos 40 minutos, girando con frecuencia.
Para la receta de conejo en el horno, la guarnición que mejor combina son las papas al horno, cocinadas en la misma sartén para mezclar mejor todos los sabores.
